性状：

白色粉末至无色液体或无色膏状物质，，，，，，无毒，，，，，，无异味，，，，，，略带油脂味，，，，，，味微苦。。。。。。。。

产品介绍：

复配乳化剂（亲水性单甘酯）是在分子蒸馏单甘酯基础上，，，，，，赋予其肯定的亲水基团，，，，，，使其分子中既维持了单甘酯优良的亲油性，，，，，，又改善了其亲水机能。。。。。。。。其HLB值为 5～18，，，，，，是一种机能良好的非离子型表表活性剂，，，，，，拥有良好的水解不变性和热不变性，，，，，，高HLB值的产品可溶于冷水中，，，，，，在水中呈通明溶液。。。。。。。。

职能特点：

乳制品及含乳制品是一种O/W型乳状液，，，，，，合适的HIB值为9～10，，，，，，在这个领域内乳化成效和不变成效都好，，，，，，能力大限度地削减脂肪上浮。。。。。。。。在乳制品及含乳制品中能够使产品增香、增白、乳浊化，，，，，，色泽越发雪白，，，，，，从而能开发出多衷旆质良好、韵味怪异的饮品。。。。。。。。

合用领域及作用：

合用于纯奶、中性奶、花色奶（可可奶、花生奶、搅拌型酸奶、凝固型酸奶等）、植物蛋白饮料（椰汁、杏仁露、核桃露等）、豆浆等。。。。。。。。

建议用量： 

脂肪含量的5%

使用步骤：

与物料混合均匀即可

储运方式：

应存放于阴凉、干燥的库房内，，，，，，预防与有毒和有异味的产品混放

包装规格：

25kg/袋

保质期：

12个月